一款能养生的汤

由于羊肚菌的产季很短，保鲜极为困难，所以市面上见到的羊肚菌多数是干品，这样刚好为羊肚菌炖鸡提供了很方便的条件。羊肚菌炖鸡的食用营养价值非常高，食用羊肚菌炖鸡这些丰富的营养价值可以增强身体的，抗病毒，还可以补肝益肾和强筋健骨和延缓衰老等

养生汤有食疗以及营养身体的作用。在中医里面会经常应用到养生汤。这种汤制作起来很简单，而且很不错。一般养生汤是结合了中医的原理，并且将不同的食材合理的搭配，从而达到了养生食疗的作用。养生汤很多，针对不同的体质以及不同的病情，往往会选用不同的食材制作养生汤。下面来介绍一款养生汤的作用。

  羊肚菌土鸡百岁汤，材料：土鸡一只丶羊肚菌20克丶黄精15克丶红枣10克丶虫草花15克。：这是一款可以长期食疗的高档养生汤补品，对营养不良、体寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血虚弱、气血不足者非常实用。百岁汤具备补气养阴、健脾润肺、、补脑、化瘀、解郁、养颜美容、降三高，对、抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、抑制病毒，抗肿瘤、预症及心脑血管疾病效果非常明显。

营养价值：百岁汤纯属天然绿色，无任何添加剂，高档养生汤补品，富含多种蛋白质，胶原蛋白，富含20多种人体必需氨基酸，大量维生素，各种糖类营养物质，等营养价值及其丰富。

土鸡营养价值： 1、土鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品，对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。



2、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，是真正的绿色无污染的肉类食物，适合女士、孕产妇、进补的人群食用。



3、土鸡中含有高含量的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，是构成人体蛋白质并同生命活动有关的较基本的物质，是人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。适用于儿童、促进生长发育的人群。

羊肚菌营养价值：

1、羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活，另方面能加强维生素E的抗氧化作用。可以有效增强人体和作用。



2、羊肚菌对和美容也有，特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白，还可以面部黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用，还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑。



4、羊肚菌含有天然成分“”及大量的精氨酸成分，可促进男性的性欲提高。



黄精营养价值：黄精其主要成分有：黄精多糖、氨基酸、微量元素、蒽醌类等。它富含人体必须的多种微量元素，以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份，具有、降血、防止动脉血管硬化、促进胰岛素活性等，尤其对糖尿病有显著改善。民间俗称：“北有长白人参，南有地藏黄精”



    新疆红枣营养价值：1、红枣味甘性温、归脾胃经，有补中、养血、缓和药性的功能。同时，鲜枣中丰富的维生素C，经常食用枣类能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少，具有预防胆结石的。



2、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是不能比拟的。



3、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心、益智健脑、增强食欲，同时对病后体虚的人也有良好的滋补作用。



标准1：产地直发



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