冬季的到来也就意味着你不能在随便消耗你的能量,要懂得“藏冬”,冬天肾气不足的朋友会经常感到手脚冰冷,睡不饱,没有精神,如何改善这一情况呢?
百岁汤系列—羊肚菌炖土鸡
材料:土鸡+羊肚菌+虫草花+黄精+红枣
土鸡对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。羊肚菌有益肠胃、助消化补脑提神等,另外还具有强身健体、预防,增强人体的。此外红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元,
健康小知识
爱喝滚烫的汤——有百害而无一利,喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食道、胃黏膜高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜。虽然后人体有自行修复的功能,但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现,喜喝烫食者食道癌高发。
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